中村 優
東京で編集者と料理人の元で修行の後独立。2016年バンコクに移住するも美味しい酒が無く、自身のQOLを上げるためタイ人の仲間たちと輸出入の会社を立ち上げヨーロッパのワイナリーや日本の酒蔵をまわり、自分の好きなお酒を輸入し紹介しはじめた。英語とスペイン語と少しのタイ語を話す。2017年には無類のばあちゃん好きが高じ、3年かけて15ヶ国のばあちゃんの元を訪ねロックでキュートな人生レシピを書いた「ばあちゃんの幸せレシピ」(木楽舎)を出版。
- TAGS
福岡発人気コーヒーショップとタッグを組みました
水で味を中和して作る「クエとフェンネル」
feat. Johnnie Walker (後編)
feat. Johnnie Walker (前編)
新年の贈り物としてもぴったりな6個セット
【完売御礼】市場には滅多に出回らないリミテッドなアイテムがRiCE ECに登場
【完売御礼】2020年のとれたて新米を精米したてでお届け
【完売御礼】数量超限定販売! 全てが一点物のステンシルアート入り
新・お茶漬けの味 [茶禅華]川田智也が教える