心の豊かさを、もっと。

三宅唱の私だけのおいしさ。


PromotionPromotion  / Oct 16, 2026

「この広い広い世界で。」一人ひとりが持つパーソナルな心の豊かさを応援する本シリーズでは、多様なライフスタイルの中で、「自分らしい心の豊かさ」を持つ人々を紹介いたします。今回は映画監督として活躍する、三宅唱さんです。

映画監督の三宅唱さんの「心の豊かさ」とは−−。聞けば“まったく映えない”納豆ごはんをかき込む瞬間にあるという。白飯に納豆、その日の気分でひじき煮やキムチなどをジャンクに混ぜ合わせる。誰のためでもなく、ただ自分のためだけに存在する美味しさ。今回は特別に、監督の心を密かに満たす、偏愛の味について聞きました。

子どもができてから、それまでの不規則な生活が変わって、ベースができつつあります。自炊は我流ですが、子ども用には料理本を買って、少しずつトライしています。朝は炊きたてのご飯と味噌汁、野菜を包んだ玉子焼きをつくったり。時間がない時は、自分のおかずはコンビニ惣菜に頼ることもあるし、疲れている日は、妻と子どもと三人で近所のモーニングに行ってから保育園に送ることもあります。栄養バランスを前よりは気にするようになりました。それまでは正直考えたこともなかった。うまければいいや、って。

いまは、家族と住む西日本の自宅と東京出張用の部屋との二拠点生活です。自宅でも出張中でも、欠かせないのは迷うことなく納豆ご飯。小さい頃から食べ続けているし、高校生のときはトーストにものせていたなあ。

十九歳で上京して、ひとり暮らしをした数年は納豆を忘れた生活をしていました。「あれ、最近食べていない」と、あらためて食べてみたら「あ、やっぱりお前が一番だ」と再認識しましたね。二十代の頃、付き合っていた方がご飯を作ってくれたのに、最後に納豆で締めたら、「二度と作らん」って呆れられたことも。いま、自宅の冷蔵庫には、六パックは常備しています。 

炊飯器の買い替えで、土鍋にしてみました。不便なところもあるんですけど、炊き上がりのふわ〜っとした感じが、すごく好き。蓋を開けて真っ白なご飯を見た瞬間、「あ、納豆かけたい」って思うんですよ(笑)。

東京の部屋にひとりでいるときは、ちょっと食べ方が変わります。コンビニのひじき煮とか鯖の水煮なんかをご飯にのせて、納豆ものせて、スプーンでぐわっと混ぜる。色々試して現状ベストの布陣なんですが、妻に薦めたことはないですね。見た目悪いし。でも、スプーンだと手早く混ざるし、食べやすい。満遍なく混ぜると、ほら、スプーンの上に米、納豆、ひじき、鯖が全部ある。これはもう、ちょっとした宇宙では……? 

四〇歳を過ぎても食欲がまったく衰えず、丼二杯が基本でした。少しシェイプしようと、ご飯を一杯にして鯖缶を足してみたら、まったく物足りないと思わない。うっかり健康になっています(笑)。 

地方ロケに行ったときの朝ごはんにもぴったりです。がっつりじゃないけれど、何か食べないと体がもたないという時、納豆ご飯の腹持ちがちょうどいい。集中力も持続するんです。コンビニのお弁当もたまに食べますが、納豆ご飯はまったく飽きない。飽き性な僕にとって、唯一のルーティーンかもしれません。ずっと食べているのに、ずっとおいしい。この先も、死ぬまで食べ続けると思います。

三宅 唱
1984年生まれ、北海道出身。『ケイコ 目を澄ませて』(22)『夜明けのすべて』(24)などで映画賞を受賞。『旅と日々』(25)は、日本映画としては18年ぶりのロカルノ国際映画祭最高賞の金豹賞を受賞。

JTのグループパーパス「心の豊かさを、もっと」とRiCE Magazineのコラボレーション企画。SNSの評価をはじめ、どこか「おいしさ」を他人の尺度に委ねがちだからこそ、自分が考える「本当の美味しさ」を大事にしたい。たとえ見た目は不恰好でも、自分だけが知る「最高の一口」があるのは何より贅沢で愛おしいことだから。

Photo by Tetsuya Ito(写真 伊藤徹也)@_ito_tetsuya
Text by Yumiko Numa(文 沼 由美子)@numayumiko
Edit by Shunpei Narita(編集 成田峻平)

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