1.butter baby ピザパーティー

パンや焼き菓子などを提供するベーカリーカフェ[butter baby]で、今年2回目となる「サワードウピザナイト」が9月25日に開催される。サワードウを使った生地を焼き上げるピザを囲みながら、みんなで夏の終わりの夜を楽しむ一夜限りのイベントだ。

今回登場するのは、定番の「クラシックマリナーラ」に加え、「麻婆茄子」、メキシコのストリートフードを思わせる「エローテ、メキシカンストリートコーン」の3種類。サワードウならではの香ばしい生地と、それぞれ個性の異なる具材の組み合わせを楽しめる。食後には、ジャスミン、ゆず、レモンを合わせた「サマーティラミス」も用意される。

サワードウピザを囲みながら、昼間とはまた違う夜の[butter baby]で、夏の終わりを楽しんでみては。

サワードウピザナイト
日時：9月25日（金）17:00〜22:00
会場：[butter baby] 東京都世田谷区世田谷１丁目２２−５山一ビル 1F1B号室
IG：＠free.butter.baby

2.walk in coffee MORNING CLUB

[walk in coffee]は、駒沢中学校交差点のそばに2026年8月にオープンしたカフェ。駒沢大学駅から徒歩12分ほどの住宅街にあり、コーヒーを中心に、ふらっと立ち寄って過ごせる店として営業している。8月17日にオープンしたばかりの新しい店だ。

そんな[walk in coffee]で、9月27日（日）にモーニングイベントが開催。

料理を担当するのは、代々木上原の［LIFE］や都立大学の［nid］で経験を積み、現在は神田にある［Ome Farm］のキッチンで料理をしている、おかちゃん。

この日の朝ごはんには、季節の素材を使った「シーズナルグラノーラ」、ローストポークと季節野菜を合わせた「タルティーヌ」、パンとフルーツをカスタードとともに焼き上げる「パンとフルーツのカスタードグラタン」の3品が登場。朝の時間にちょうどいい軽やかさがありながら、それぞれ異なる味わいを楽しめるラインナップとなっている。

オープンしたばかりの[walk in coffee]で、おかちゃんがつくる季節の朝ごはんを味わいながら、秋の始まりの朝をゆっくり過ごしてみては。