サブカル酒の中でも僕が偏愛しているジャンルが泡盛と黒糖焼酎なわけだが、彼らは割りモノのベースアルコールとしてとてもいい仕事をしてくれる。昔懐かしいサモトラではペアリングアイテムとして異種混合酒（カクテルというほど大したものではない）を使うことがあった。僕も全部覚えてないほどいろんな酒でやった気がするが、例えば減圧黒糖焼酎で作る緑茶ハイ。これは焼酎の銘柄とお茶の品質とを吟味して組み合わせることで容易にアナザーレベルの緑茶ハイができる。香料を使ってないちゃんとした高いジャスミン茶（個人的に推すのは白茶ベースのやつ）の水出しで割るのも驚異的に美味い。最近はフランスの某コンペで『じょうご』がプラチナ賞だかなんだかを受賞したらしいが、ここで老害アピールさせてもらうと、ワイは10年以上前から積極的にじょうごをペアリングに使ってきたんやで？（となると次に来るのはたぶんアレやな、とか思うわけだ。あえて言わんけど）

そういったローファイ混合酒の中でも初期の傑作にしてサモトラサブカル混合酒を代表するのが、クラフトビールを知らない人も知っているブリュードッグの『パンクIPA』に宮古島の人気泡盛『ニコニコ太郎』を加えた、その名も『パンク太郎』だ。これは石垣島の離島ターミナル売店で飲んだ地元のクラフトビールのカクテル『石垣島ハイビール』（白百合×石垣ビール＋シークワーサー）からのインスパイアで、本家よりいい感じの味わいとネーミングなので今でもたまに自分で作って飲んでいる。

さて、今年の夏は去年や一昨年とくらべてかなり過ごしやすかったわけだが、それでもアーバンバイク乗りの僕にとっては汗だくなシーズンだった。折よく近所のスーパーで『アクエリアス スパークリング』の特売をしていたので大人買いした。
このアクスパを店頭や自販機で見かけると夏本番、と個人的には思っているわけだが、そしてこのシュワシュワ感とクエン酸とわずかな塩味は大変にリフレッシングなわけだが、ふと「これに泡盛入れた美味いんじゃね？」と酒飲みのセレンディピティが発動した。ちょうど手元に沖縄・恩納村の 某ハードコア酒屋の名作PB『萬座 新年初蒸留酒 44度 2016』がある。ではこいつをちょびっと入れて…。
ほおぉ…。想像以上に斜め上の美味しさが出現した。蒸留ガスと脂肪酸が酸化せずにアルコールに溶け込んだ、無濾過原酒瓶熟クースが持つ重層的かつフレッシュなフレーバーと、泡盛一般によくある割り水由来のミネラル感が、アクスパのクエン酸と塩味と抜群に合う。アルコールと電解質を同時に摂取。浸透圧が半端ない。これは絶対カラダにいいやつだ（たぶん違う）。
僕は調子に乗って様々なスポドリを購入し、いろいろな泡盛に合わせてみた。アクエリアスレモンはキラキラした古酒（瑞穂とかまさひろとか）と相性がいい。ポカリスエットと与那国の『海波 うすにごり』はもう最初からこの状態で売られていたのではないかと思う相性の良さで、次回与那国の宿でゆんたくするならこれでいきたい。さらなるサプリ感を求めてOS-1でもトライしたが、これはミネラルのボトム感が重々しいので、國華のハイプルーフタイプとかと合わせると小春日和にがっつり肉が食いたくなる。
いろいろ試したスポドリの中で一番よかったのが、銘柄ではなく粉末スポドリだ（果糖だのショ糖だのアスパルテームだのといった糖分の種類による違いについては、少なくとも僕は有意差を感じなかった）。特にポカリスエットかアクエリアスレモン。濃度を2倍で作り、ごく冷やした水と泡盛と氷を用意する。この三つを好きな割合でグラスに合わせて飲む。混ぜるのはマドラーとか使わないで指でやるのがおすすめ。ついでにマナオ（タイのライム）などを搾れば完璧だが、公園や緑道の青い夏ミカンをもいできて使ってもいい（都市の緑地はコモンズなのだ 笑）。これはティポンシュ・ジャポネともいうべきチルい味がする。
その流れで言えば、最近入手した『サルクァ・ヴェルデ』（ペルーの伝統的なアグリコールラム）とアクエリアスレモンの相性は異常。ハーヴィーなフレーバーと、ナチュラル系ローカルクラフト蒸留酒にだいたいあるジアセチル（近代醸造においてはオフフレーバーだ）がめちゃくちゃ美味。

サブカル酒愛好家は往々にして新しい酒精を見つけることで酒のフロントラインを拡大していくわけだが、たまには意識低めの混合酒を意識高いロジックでDIYするのも同様にフロントラインの拡張に資する気がする。実際、サモトラの常連諸氏のSNSにはそういうナイスな飲み物がしばしば登場しており、言い出しっぺとして大変愉快に感じているのだ。自分でサンプリングしてミキシングすると、なんかマーケティングの外部に出られたような、いっぱしのインディペンデントな消費者になれたような気がするのよね。知らんけど。