全国の有名そばと日本酒が一同に集結

「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴 2018」 開催


RiCE.pressRiCE.press  / Nov 19, 2018

 2018年11月29日(木)から12月2日(日)の4日間に代々木公園イベント広場にて、日本最大級のそばと日本酒のイベント「そばと日本酒の博覧会大江戸和宴2018」が開催される。

そばと日本酒が全国から集結し、国内外に日本の伝統食文化を発信する日本最大級の和の祭典である本イベント。今年も昨年に続き、新そば・新酒のシーズンを迎える季節に、日本各地の有数なそば処から、地元でしか食せないご当地そばが一同に集結する。

今回は、福井県越前そば、福島県会津そば、山形県新庄そばをはじめ、東京都奥多摩天然わさびそばなどが味わえるのに加え、それぞれの職人が選び抜いた素材、熟練の腕前を目の前で披露。打ち立て、ゆで立ての絶品そばを楽しめる。

また日本酒は、山形県「十四代」、山口県「獺祭」をはじめ、全国への出荷量が少ない希少銘柄など、日本各地の酒蔵から自慢の酒、約100銘柄を提供。

2017年にフランス最大の日本酒コンクール「Kura Master」にて最高賞「プレジデント賞」を受賞した天山酒造より「七田純米吟醸」「七田純米」(佐賀)と、国が認定した現存する最古の清酒酵母「協会60号」を使用し、全国新酒鑑評会で2014年、2015年2年連続で金賞を受賞した新政酒蔵「No.6 R-type」(秋田)本イベント初出品。
入手困難な希少銘柄や人気の日本酒を贅沢に飲み比べることができる。

全国各地のそばと日本酒を味わいにぜひ足を運んでみてはいかがだろうか。

そばと日本酒の博覧会大江戸和宴2018 

日程 :
11月29日(木)12:00~19:00
30日(金)10:00~20:00
12月1日(土)10:00~20:00
2日(日)10:00~18:00
※開催時間は予定

会場 : 代々木公園イベント広場 ※雨天決行、荒天中止

料金 : 入場無料
蕎麦は一律700円(税込)※トッピングは別途料金
日本酒杯売り300円~500円(税込)
大江戸和宴セット(3種飲み比べ)1,000円(税込)
熱燗オリジナル益子焼ぐいのみ付900円(税込)

問い合わせ : 大江戸和宴実行委員会
TEL.070-1351-7761(平日10:00~17:00)

公式ホームページ : http://www.oedo-waen.com/ 

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