「きょう何食べた？」は、東京のフードカルチャーシーンで注目を集める人たちに、ある一日の朝、昼、夜ごはんを紹介してもらう連載企画。食べ物だけでなく、その人のライフスタイル、街との関わり、仲間との時間など、“人と食と街のストーリー” を浮かび上がらせます。第11回は広告代理店に勤めながらも、自身で池尻大橋に［日(ひ)酒場］を立ち上げるなど、多方面で活躍しているクリエイター・奈雲政人さんが登場。馴染みの目黒〜池尻大橋を巡りました。
［Switch Coffee Tokyo］のアイスコーヒー
ブラジルの農園「SITIO NOSSA SENHORA」で育てられたJAVA種の豆を使用したアイスコーヒー。華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴で、すっきりとした飲み口ながら、しっかりとした風味も楽しめる。
普段から朝は必ずコーヒーを飲みます。そんなに詳しいわけではないんですけど、どちらかというと浅煎りが好きですね。深煎りだとちょっとお腹いっぱいになるような感覚があるので、お茶みたいに軽やかに飲めるものが好みです。
平日の朝は家で過ごすことが多くて、朝ごはんもいたってシンプル。全然おしゃれじゃないんですけど、豆腐に納豆、茹で卵、サバを食べています（笑）。一方で、休みの日は外でコーヒーを飲むのが楽しみのひとつ。休日の朝なんかは［Switch Coffee Tokyo］に来て、コーヒーを飲むのが日課になっています。
ここのコーヒーは、やっぱり明らかに美味しいんですよね。ほかのお店と比べても、香りや味わいがすごく華やかで、飲むたびに「なんでこんなに違うんだろう」って思います。
今日いただいたのは、ブラジルの「SITIO NOSSA SENHORA」という農園の豆を使ったアイスコーヒー。もともとお茶感覚でさらっと飲めるコーヒーが好きなので、こういう軽やかな味わいは好みですね。香りもすごく華やかで、フルーティーさも感じられる。すっきりしているのに味わいもしっかりあって、やっぱり美味しいなと思いました。
ここは、コーヒーの美味しさはもちろん、空間も好きなんです。どこか日本っぽくない雰囲気があって、気取らずに過ごせるのがいい。朝にふらっと立ち寄って、美味しいコーヒーを飲む。それだけなんですけど、自分にとってはすごく心地いい時間ですね。
カウンター越しに、店主の大西正紘さんとの会話を楽しむ奈雲さん。何気ない世間話からおすすめのコーヒーの話まで、気さくなやり取りもこの店に通う楽しみのひとつ。
店内の角席が、奈雲さんのいつものお気に入り。コーヒーを片手に店内を眺め、流れる音楽に耳を傾けたり、スタッフとの会話を楽しんだりするのが、ここでの日常になっている。
店内には、大西さんが手がけるコーヒー豆がずらり。［kabi］など、人気レストランでも採用されていたその味わいは、食のプロからも厚い信頼を集める。一方で、街の日常に寄り添うコーヒーショップとしても親しまれている。
Switch Coffee Tokyo – meguro
東京都目黒区目黒２-3-9
8:00-15:00
IG @switchcoffeetkyModel by Masato Nagumo（出演 奈雲政人）IG @masatonagumo
Photo by Misa Shimazu （写真 島津美紗）IG @smzms_620
Text by Shingo Akuzawa（文 阿久沢慎吾）
