1.クラフトマッコリ発酵文化サミット in Tokyo 2026

韓国の伝統酒「マッコリ」を知って、飲んで、食べて楽しむ「クラフトマッコリ発酵文化サミット in Tokyo 2026」が、10月31日（土）、渋谷ヒカリエ8階の[8/COURT]と[d47食堂]で初開催される。

韓国各地で少量生産されるクラフトマッコリは、土地ごとの風土や原料、つくり手の個性が表れるお酒。当日は、韓国と日本の醸造家や専門家によるトークイベントを全3回開催し、マッコリの基礎から両国の酒文化、料理とのペアリングまで、奥深い発酵の世界をひも解いていく。

さらに、韓国各地や日本の醸造所によるマッコリの試飲・販売に加え、発酵文化と料理を味わう食事会「つづくをたべる会」も。

さまざまなマッコリを飲み比べながら、お気に入りの一本や新しい食との組み合わせを見つけるのも楽しそう。お酒を入り口に、隣り合う韓国と日本の食文化をめぐる一日を過ごしてみては。

開催日：10月31日（土）12:00〜21:00
会場：渋谷ヒカリエ8階 [8/COURT]・[d47食堂]

参加費：トークイベント各回2,000円。チケット購入は [d47食堂]のInstagram（@d47_shokudo）のハイライトから。
※WEBからのチケット購入は10月30日（金）まで。
※1日通し券（11,000円）、つづくをたべる会（6,600円）は完売。
※会場にて当日券を販売予定。
主催：美酒館／D&DEPARTMENT PROJECT

2.ノンペ×CHEESE STAND「Mischief―イタズラしちゃうぞ―」

ハロウィンの夜、渋谷で島根の酒場の味を楽しめるコラボイベント「Mischief（ミスチーフ）―イタズラしちゃうぞ―」が、10月31日（土）に開催される。島根県益田市で人気を集める酒場[ノンペ]と、東京・渋谷を拠点とするチーズ工房[CHEESE STAND]がタッグを組み、チーズを使った特別な料理を提供する。

当日は、[CHEESE STAND]のチーズを使い、[ノンペ]が腕を振るうイベント限定のコラボフードが登場。チーズの個性を生かした料理をアラカルトで楽しめるほか、この日ならではのドリンクも用意される。両店の女将が迎えてくれるのも、このイベントの楽しみのひとつ。島根の酒場と東京のチーズ工房、それぞれの魅力が交わる一夜になりそうだ。

参加費は1ドリンク付きで1,000円。ハロウィンらしい遊び心あふれる夜に、料理とお酒を囲みながら、いつもとはひと味違う渋谷の夜を楽しんでみては。

開催日：10月31日（土）18:00〜22:00
会場：CHEESE STAND　東京都渋谷区神山町５−８ステラハイム神山
IG：＠cheese_stand

3.特大あきやすみデー @代官山蔦屋書店

食・美容・暮らしにまつわるアイテムから、自分らしい「やすみ方」を探るイベント「あきやすみ」が、代官山蔦屋書店3号館1階で開催中！

「Harvest to Hands」が手がける本イベント。今回のテーマは「やすみ方は、ひとつじゃない」。北海道から沖縄まで、全国18のブランドやつくり手が集まり、食をはじめ、日々の暮らしに取り入れたいさまざまなアイテムを、ブランドの垣根を越えて組み合わせて提案する。

また、今回のイベントにあわせて18人に「あなたにとってのやすみ」を尋ねたZINE『Oh! やすみ』も制作。人それぞれの休み方や過ごし方に触れながら、自分にとって心地よい時間を考えるきっかけになりそうだ。

10月31日（土）・11月1日（日）には、全国各地のつくり手が集まる「特大あきやすみデー」も開催。屋内ではワークショップが開催されるほか、屋外のメインストリートにも会場を広げ、食や暮らしにまつわるものを通して、つくり手と直接言葉を交わし、その背景に触れられる2日間となる。

あきやすみ：10月16日（金）〜11月12日（木）
特大あきやすみデー：10月31日（土）・11月1日（日）10:00–17:00
会場：代官山蔦屋書店 3号館1階
IG ：＠harvesttohands

4.世田谷パン祭り2026

年に一度のパンの祭典「世田谷パン祭り2026」が、10月31日（土）・11月1日（日）の2日間、世田谷公園と[HOME/WORK VILLAGE]を中心に開催される。

今年のテーマは「DANCE with bread」。全国各地から、ベーカリーやパンのおとも、フード＆ドリンクなど延べ260店舗が集結する。

注目は、参加ベーカリーがイベントのために手がける限定パン全71種類。さらに、今年の「Best Bread Contest」では「明太フランス」をテーマに14店舗が競演し、各店ならではのアレンジを楽しめる。全国のご当地パンや人気ベーカリーのスペシャリテに加え、[TUTU]のフォカッチャサンドや[sun2diner]のハンバーガーなど、パンと一緒に味わいたいフードも充実。ワークショップや講座を通して、パンの新たな楽しみ方にも出合える。