能登の放牧ジャージー牛乳で本格チャイ体験をShibuya Sakura Stage「404 Kitchen」にて「チャイにまつわるエトセトラ」開催! RiCE.press / May 13, 2025#EVENT#INDIA#CHAI
「ニハリ」を求めてオールドデリーへ、 雰囲気も“たべる”の一部だということ。異聞インド旅 シェフ中村拓登 -2- Takuto Nakamura / Jul 3, 2024#TRAVEL#INDIA#FLAVOR
インドでは、シュワシュワがほしくなる異聞インド旅 hunter & producer 中村麻矢 -2- Maya Nakamura / Jun 11, 2024#TRAVEL#BEER#SPICE#INDIA
日本食材とインド料理が融合、11皿で巡るスパイスジャーニー銀座[SPICE LAB TOKYO]でモダンインディアンキュイジーヌを味わう Curry Philosopher / Mar 11, 2024#TOKYO#INDIA#MODERNINDIAN
辛いスパイス地獄の救世主は紫玉葱だった異聞インド旅 hunter & producer 中村麻矢 -1- Maya Nakamura / Jan 10, 2024#TRAVEL#INDIA#FLAVOR
「生活からみえてくる美味しさ」を求めて異聞インド旅[サーモン アンド トラウト]シェフ中村拓登 -1- Takuto Nakamura / Nov 30, 2023#TRAVEL#INDIA#FLAVOR
RiCE11号『スパイスカレーの深層』発売記念イベント二子玉川 蔦屋家電にて「カレーRiCEの学校」開講 RiCE.press / Aug 21, 2019#CURRY#SPECIALTALK#INDIA
『ベンガル料理はおいしい』発刊記念ユザーン&石濱匡雄「ベンガル料理の夕べ vol.1」レポート RiCE.press / Aug 2, 2019#EVENT#CURRY#REPORT#MUSIC#SPICE#INDIA