1. Niban 3^rd anniversary “Know the Ledge”

新宿・ゴールデン街での間借り営業を経て、現在は店舗を持たない”Phantom Burger Shop”として、さまざまなカルチャーシーンで出店を続ける［Niban］。

そんな［Niban］の3周年が、11月29日（土）に［Mikkeler Tokyo］で開催される。

当日は、香川のPhantom brewery［OHLOY brewing］のビールがゲストタップとして登場。［Mikkeler Tokyo］のビールとともに並ぶ、なんともぜいたくな共演。
さらに[bye A.]もポップアップで参加し、カルチャーが混ざりあう周年に。

ビール片手に、Japanese Modern Burgerにかじりつきましょう。

『Niban　3周年』
日程: 11月29日（土）
時間: 14:00～0:00 (ハンバーガーは、売り切れ次第終了)
場所: Mikkeler Tokyo 渋谷区道玄坂2-19-11
IG:@niban_goodfoods

2. sancha have a good market

世田谷と地域のいいものが集まり、交わるローカルマーケット「have a good market」。ほっこりするような日用品から、気分を上げてくれるような雑貨、そしてグルメまで三茶に勢揃いする。

フードやドリンクを提供するのは28店舗。中でも見逃せないのは「ぐるぐる酒場」。普段はそれぞれのお店を営む店主7人が集まり、一緒に開く特別な酒場だ。旬の硴と四季折々のおばんざいを楽しめる居酒屋[アリク]を中心に、 [高崎のおかん]、 [虎ノ門蒸溜所]、 [MAISON FARMER]、[ONDO]・[KAMERA]・[テンキ]、[参鶏湯研究所]が集結し一期一会な酒場が開かれる。

同日には、世田谷線駅前広場や茶沢通り、栄通りなど三茶の街中のいたる所でイベントが開催され、いつもよりも大きな規模のイベントになる。三茶の魅力を存分楽しめる２日間になりそう。

『sancha have a good market』
日時： 11月29日（土）11:00〜19:00
11月30日（日）11:00〜17:00
場所：三軒茶屋ふれあい広場
入場料：無料
※雨天開催・荒天中止または延期
※当日はお買い物用のマイバッグや、リユースできるカップと食器等のお持ち込みのご協力をお願いいたします。
IG:@haveagood.market

3. 寺田本家・カフェうふふPOPUP＠青果ミコト屋

［寺田本家］は、千葉県神崎町で350年にわたって自然酒を醸し続ける酒蔵。
今もなお、微生物と手を取り合うように昔ながらの製法で酒造りを行っている。

24代目当主である蔵人杜氏・優さんと、寺田本家の酒粕や麹を使った発酵ビーガンカフェ、［カフェうふふ］で腕を奮う聡美さんが、旅する八百屋［青果ミコト屋］でPOP UPを開催。

当日は、優さんがつける熱燗に、聡美さんがつくる動物性素材不使用の発酵料理のランチや、小皿のおつまみが並ぶ。

おいしい熱燗とやさしい発酵料理で、こころも体もぽかぽか温まるひとときを。

『寺田本家・カフェうふふPOPUP』
日程：11月30日（日）
時間：11：00～18：00（なくなり次第終了）
場所：micotoya house 神奈川県横浜市青葉区梅ヶ丘7-8
ミコト屋 IG：＠micotoya
寺田本家IG：@teradahonke　
カフェうふふIG：＠cafe_ufufu