白 冰
1987年、北京生まれ。5歳から横浜に移住し日本で教育を受ける。大学は米国NYに留学しファッションマーケティング&マネージメントを専攻。卒業後日本に帰国し、ファーストリテイリングに入社。退社後、2013年11月にオーガニック食材をメインに扱う食料品店、FOOD&COMPANYを設立。
- TAGS
1987年、北京生まれ。5歳から横浜に移住し日本で教育を受ける。大学は米国NYに留学しファッションマーケティング&マネージメントを専攻。卒業後日本に帰国し、ファーストリテイリングに入社。退社後、2013年11月にオーガニック食材をメインに扱う食料品店、FOOD&COMPANYを設立。
などなど……RiCEの今をお伝えするお手紙のようなニュースレターを月一回配信中。ご登録は以下のページからアドレスとお名前をご入力ください。
ニュースレターの登録はコチラHAVE A FISH DAY! 1日目レポート
おいしい裏話
【特別対談連載】“ライス”と“ライフ”のあわいで。
10/11(SAT)-12(SUN) HAVE A FISH DAY!
マイ・パスタ・キッチン 〜シェフに教わるお店のパスタレシピ〜
【特別対談連載】“ライス”と“ライフ”のあわいで。
連載「旅とインド料理」#3
連載「失われたすしを求めて」#2
麹からペアリングまで