川野 優馬
株式会社ライトアップコーヒー代表取締役。 1990年、東京・立川生まれ。2012年UCC全国ラテアートバトル優勝。2013年には自宅に業務用焙煎機を購入し、ヨーロッパでコーヒー旅を経験。2014年7月、吉祥寺に［LIGHT UP COFFEE］をオープン。2017年には下北沢店を、2023年には三鷹店もオープン。2017年からインドネシアのバリ島で精製所を開設、生産も行う。
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