1.レシピ本刊行記念イベント「中華可菜とホカホカな仲間たち」
永福町にお店を構える [中華可菜飯店] 店主の五十嵐可菜さんがこの度レシピ本『「中華可菜飯店」の蒸し料理』を出版。その出版記念イベントが今週末の３連休に幡ヶ谷のカフェ[PADDLERS COFFEE]にて行われる。
「蒸篭を買ったけれども、野菜を色々蒸すくらいで、レパートリーが少ない、もっと蒸篭を使いこなしたい！という方に是非手に取って欲しい」という可菜さんの思いが込められたこの本。
イベントでは、[中華可菜飯店]のトートバッグやバンダナ、珍しいガラスの餡べら、可菜さんセレクトの器、[中華可菜飯店]の自家製調味料など、レシピ本以外にもグッズも数多く用意される。年始のイベントということもあり、縁起のいい“発酵甘酒入り蒸しパン”や数量限定で販売予定だ。
また11日(日)には、同会場にてレシピ本の帯を描いたマキヒロチさんと、PADDLERS, Inc.代表の松島大介さん、[中華可菜飯店]店主の五十嵐可菜さんのトークイベントも開催。ほっこりとしたあたたかな3連休を過ごしたい方はぜひ。
“中華可菜とホカホカな仲間たち”
2026月1月10日(土)〜1月12日(月) 7:30-16:00
会場: 東京都渋谷区西原2-26-5 パドラーズコーヒー【トークイベント】
日時：1/11(日) 17:00会場| 17:30開始
出演者：マキヒロチ×五十嵐可菜×松島大介
料金：entrance¥1,000＋1ドリンク
※点心セットあり
(トークイベントの予約はパドラーズコーヒーまたは中華可菜飯店のスタッフまでお願いします)【書籍情報】
『「中華可菜飯店」の蒸し料理』 五十嵐可菜 著
定価：¥1,980(税込)IG: 中華可菜飯店: @chukakana_hanten
PADDLERS COFFEE: @paddlers_coffee2.ビッグバンなパン呑み、開催
門前仲町の［かまびす］と［たむらパン］、そして清澄白河の［O2］が1日限りのコラボレーションイベントを開催する。
「たむらパンのパンに、O2とかまびすの惣菜を挟んで、それを肴にお酒を呑みたい。」
そんな店主たちの妄想から構想された今回の企画では、料理とそれぞれがセレクトしたお酒が並ぶ。
会場は、清澄白河の［O2］。
メインホールでの「コラボパン呑み」は予約制、バーエリアでは予約不要で「酒呑み専用スタンドパン呑み」を楽しめる。
２Fでは、［たむらパン］の販売も予定されているので、パンを確保して帰れるのもうれしい。
今回の「パン呑み」では、ワインだけでなく、焼酎やジンといった蒸留酒も用意される。
パン呑み＝洋食、ワインというイメージが強いが、ここからまた別の楽しみ方が生まれる予感。
ビッグバンなパン呑みイベント
日程: 2026年1月12日(月)
時間: 10：00～（パン販売）、11：00～（コラボパン呑み）、12：00～（スタンドパン呑み）
開催場所: O2
江東区三好2-15-12 峯岸ビル1F
IG: かまびす
たむらパン
O2
3. Wineshop lulu 3rd anniversary
学芸大学のナチュラルワインのショップ&バー[lulu]。立ち飲みで一杯から楽しむことができ、なおかつボトルの販売もしている、いわゆる「角打ち」スタイルのお店。また、店内では[Kabi]のチーズケーキを食べられることでもフーディーズの間では有名だ。
店主の江本さんが2023年にオープンしたこのお店は、今年3周年を迎える。3周年を記念して、1月9日(金)〜11日(日)までお店では特別営業が実施。エントランス料金を払うと特別に[lulu]のオリジナルグラスとワイン1杯がついてくる。
特別営業中はワインショップは通常営業。ワインショップと特別営業、両方に顔を出すのも楽しそう。ワインに詳しい方から初めて飲む方まで、ナチュールの魅力を存分に味わえる[lulu]。この機会にぜひ足を運んでみては。
Wineshop lulu 3rd anniversary 特別営業
期間: 1月9日(金)〜11日(日) 15:00~22:00
住所:東京都目黒区鷹番3丁目18-3
エントランス: 2000円
(オリジナルグラス1脚＋ワイン1杯付き)
※なくなり次第終了IG: @ wineshop_lulu
