スパイスカレーの世界をより身近なものに

7月19日により発売したRiCEリニューアル号『スパイスカレーの深層』は既にチェックしていただろうか。本号の発売を記念し、六本松蔦屋書店と二子玉川蔦屋家電にてスペシャルイベントを開催する。 8月6日 (火) には、発売記念イベントの第一弾として、六本松蔦屋書店にてトークショーを開催。出張料理ユニット「東京カリ～番長」で調理主任を務め、現在は「カレーの学校」をオーガナイズするなど、カレーにまつわる様々な活動をしている「AIR SPICE」代表 水野仁輔さんと、RiCE編集長 稲田浩が本誌に載せきれなかったスパイスカレーの魅力について語り尽くす。

▲ カレー関連本を100冊以上世に送り出し、カレープレーヤーの第一人者である水野仁輔さん

8月10日 (土) には、二子玉川蔦屋家電にて、水野仁輔さんが主宰する「カレーの学校」とのコラボレーションイベント「カレーRiCEの学校」が一日限定で開校。1限目、2限目、放課後と3つのプログラムが予定されており、1限目には水野仁輔さんと稲田浩がスパイスカレーについて対談。本誌特集内「深層レシピ」コーナーにて、所沢市の[negombo33]のポークビンダルーのレシピを掲載したが、このレシピを元にガールズカレーグループ「ジ・インドジンズ」によるデモンストレーションも行われる予定。当日は[negombo33]店主の山田孝二さんにもご登場いただき、本誌と合わせて、自宅で美味しいスパイスカレーを作るテクニックを立体的に学ぶことができる。

▲ negombo33の定番ポークビンダルー。酸味とスパイシーさが際立つ、夏に食べたい一皿だ

また2限目には「カレープレーヤーとして生きるには」と題し、音楽活動に加えカレープレーヤーとしても活動するギタリスト・田中義人さんと、東京カリ～番長リーダーであり、週に一度「TOKYO SPICE CURRY」を間借りで営業している伊東盛さんを加えてトークセッションを行う。その活動内容や、今後の展望を余すとこなく伺う。

▲ カレー界を牽引する豪華メンバーのトークセッションをお見逃しなく

そして放課後には、用意されたカレーにまつわるTシャツを着て、RiCE 2019 SUMMERの表紙の中に入れる写真を撮影。お気に入りのカレーTシャツをお持ちの方は、ぜひ着用して来店いただきたい。 本誌RiCEでご紹介したスパイスカレーの世界を、より一層体感できる特別なイベント。奮ってご参加いただきたい。

RiCE No.11 2019 SUMMER「スパイスカレーの深層」 発売記念トークイベント

日時　:　2019年8月6日 ( 火 )　19:30～ 場所　:　六本松蔦屋書店 アートスペース 定員　:　50名 住所　:　福岡県福岡市中央区六本松 4-2-1 六本松４２１ 2F 参加条件　:　雑誌『RiCE 2019SUMMER』か『スパイスカレーを作る-自分好みのカレーが作れるメソッド&テクニック』（パイインターナショナル 刊）を購入。申込方法はイベントページよりご参照ください。（https://store.tsite.jp/ropponmatsu/event/magazine/8482-1609510724.html）

『RiCE 2019SUMMER スパイスカレーの深層』発売記念　カレーRiCEの学校 日時　:　2019年8月10日 ( 土 )　18:30～20:30 ( 開場18:15 ) 場所　:　二子玉川蔦屋家電 2階 ダイニング 定員　:　40名 住所　:　東京都世田谷区玉川1丁目14番1号 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 費用　:　①雑誌『RiCE 2019SUMMER』付きイベント参加券：2,700円（税込）②イベント参加券のみ：1,500円（税込） 申込方法　:　ECサイト「T-SITE SHOPPING 二子玉川 蔦屋家電」で、雑誌『RiCE 2019SUMMER』付きイベント参加券またはイベント参加券を購入。二子玉川蔦屋家電店頭レジ、電話でも予約可能。 イベントページ　:　https://store.tsite.jp/futakotamagawa/event/magazine/8329-2137140717.html