〈4/25-4/27〉今週の予定はもう決まった?
What’s up foodies!
1.gnudi Italian Food Pop Up & Crak and 50&50 Italian Beer Mini Tap Takeover @ØL
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都内で感度の高いクラフトビールとカルチャーを発信するショップ、[ØL]にて、イタリア料理とイタリアビールのペアリングイベントが開催される。
今回のイベントでは、フードとドリンクの両面から充実したラインナップが用意。
フードを担当するのは、外苑前のイタリアンレストラン[gnudi]。オーナーのたくみさんとスタッフのたくやさんが会場に立ち、料理を提供する予定だ。2022年にオープンした同店は、イタリアの郷土料理をベースに旬の食材を取り入れた一皿と自然派ワインで支持を集めており、食に感度の高い層からも注目を集めている。
料理に合わせるドリンクとしては、イタリアのクラフトビールがセレクトされている。まず登場するのは、カンポダルセゴを拠点とするブルワリー[Crak Brewery]。今回はこれまで提供されたことのない限定的な2種類が用意されており、その中には日本にわずか8樽のみ輸入されたコラボレーションビールも含まれる。
さらに、イタリア・ヴァレーゼのブルワリー[50&50 Brewery]が日本初上陸。2014年にAlberto氏とElia氏によって設立された同ブルワリーは、ホームブルーイングからスタートし、高品質な原料を用いながらも気軽に楽しめるビール造りをコンセプトとしている。
当日は[50&50]から3種類のビールが提供される予定で、マスカットを使用したラガーなど、料理とのペアリングも楽しめる構成となっている。
イタリアの食文化を軸に、料理とビールの組み合わせを体験できる機会となりそうだ。
gnudi Italian Food Pop Up & Crak and 50&50 Italian Beer Mini Tap Takeover
日時:4月 26日 (日) 15:00~
住所:東京都渋谷区宇田川町37−10 麻仁ビル
ØL IG:@oltokyo
2.新丸子コラボレーション
NAKASAN SEIKATEN × BIG BABY ICE CREAM × VEG
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4月25日(土)〜26日(日)の2日間、新丸子の3つのショップ[中三青果店]と[VEG]、そして[BIG BABY ICE CREAM]がタッグを組んだ、特別なコラボレーションイベントが開催される。
[中三青果店]は、60年を超える老舗青果店。そんな[中三青果店]が5月、綱島街道沿いにカフェ&レストラン [VEG]をオープンする。
注目の新店[VEG]のオープンに先立ち開催される今回のイベントのテーマは、“青果とアイスクリーム“。新鮮な野菜やフルーツと、アイスクリームを一度に楽しむことができる。
イベントでは、ワインやVEGオリジナルコーヒーといったドリンクに加え、[BIG BABY ICE CREAM]のアイスを使ったフルーツサンデーも用意。また、野菜の販売も行われるので、ふらっと立ち寄って買い物まで気軽に満喫できる。
春から初夏へと移ろうこの季節にぴったりのこのイベント。新丸子の街に新しい風を吹き込む2日間となりそう。ぜひ足を運んでみては。
新丸子コラボレーション
NAKASAN SEIKATEN × BIG BABY ICE CREAM × VEG
日時: 2026年4月25日 (土) – 4月26日 (日)
時間: 12:00 – 18:00
場所: BIG BABY ICE CREAM 神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目829
IG:
@nakasan_seikaten
@veg_shinmaruko
@bigbaby_icecream
3.Taco Night Session vol.2 Tacos of the World
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2025年12月に行われた「Taco Night Session」が再び富ヶ谷に帰ってくる。
[SPICE UP]の桑原さん、[ラムバサダー] のシャンカールさん、[Boulangerie Shima] の島さん、そして [シバカリーワラ] の山登さん。
食を愛する4人のクリエイターによって繰り広げられる、ワールドワイドなタコスナイトだ。
国もカルチャーも越え、それぞれのスタイルで表現されるタコス。
スパイス、発酵、ローカル食材…多様な食文化が一皿の中に集う夜。
タコスは、すべてを受け止めてくれるのかもしれない。
今回は、流しのワインバー[gubigubi]の平澤さんもナチュラルワインのサーバーとして参加。
そのほか、ビールや焼酎カクテルなども用意され、タコスとともにさまざまなドリンクを楽しめる。
ここでしか味わえない、一期一会の食のセッションを。ぜひ。
Tacos of the World
日程:2026年4月27日(月)
時間:18:00~21:00
場所:SPICE UP アトリエ
東京都渋谷区富ヶ谷1-19-7 コーポラフォーレ302号
エントランス:3,500円(タコステイスティングセット込)
※ドリンクはキャッシュオン