崖っぷちアラサー男子3人組の挑戦

究極の口どけを追求したバターロール専門店が東京・茅場町に


RiCE.pressRiCE.press  / Nov 5, 2021

11月4日(木)、バターロール専門店[PARKER HOUSE BUTTER ROLL(パーカーハウスバターロール)]が東京・茅場町にオープンしました。

プレーンなバターロールはもちろん、総菜系やスイーツ系など10種類のパンがイートイン&テイクアウトで楽しめます。

[PARKER HOUSE BUTTER ROLL]を生み出したのは、それぞれの飲食店で働き続ける中で、不甲斐なさを感じていた崖っぷちアラサー男子3人組。不器用ならば、1つの武器を磨き上げようと一念発起。3人が修業時代、よく一緒に食べたという思い出深いバターロールで究極の一品を目指しました。

パン業界未経験ながら、それぞれの経験と知識をフルに生かして試行錯誤を繰り返した末、独特の食感と豊かな風味が楽しめるここだけのバターロールが生まれました。

同店のバターロールの最大の特長は、きめ細やかな口当たりと、とろけるような口どけの良さ。純天然のアルカリイオン水を使うことで、小麦のうま味を引き出しつつこれまでにない独特の食感と素材の風味が際立つ唯一無二のバターロールになりました。

独自製法により翌日もしっとりとした食感が続くため、茅場町界隈の多忙なワーカーの朝食にもぴったりです。

優しい味わいなので、お子さまからご年配の方まで幅広く楽しめます。ギフト用ボックスに入れることもできるので、ちょっとしたお持たせや差し入れなどにもおすすめですよ。

お店のイートインスペースには、エスプレッソマシーンも完備!
コーヒー飲み放題のサブスクリプションも行っています。

バターロールに本気で向き合った彼らだからこそ作り出せる本当に美味しいバターロール。是非一度味わってみてください。バターロールの無限の可能性がここから始まっています。

[PARKER HOUSE BUTTER ROLL]
住所:東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町1F
営業時間:平日7:30~19:00、土曜日9:00~17:00
定休日:日曜日、祝日
URL:https://parker-house-butter-roll.business.site/

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