1．PARKLET Taiwan Night

［PARKLET］は、天然素材を活かした焼きたてのパンと、朝・昼・夕を通して食事が楽しめるベーカリーカフェ。

今回の「PARKLET Taiwan Night」では、［PARKLET］のシェフであり台湾にルーツを持つYanさんと、各地でポップアップレストランを開催し、台湾フードの新たな楽しみ方を「ウーちゃん飯」として提案するWooさんによる、［PARKLET］のサワードウブレッドを使ったスペシャルコラボメニューが登場。

台湾人シェフたちが生み出すレシピとサワードウブレッドの組み合わせに合わせたドリンクや、ちょっとしたゲームも楽しめるそう。

『PARKLET Taiwan Night』
日程: 10月31日 (金)
時間: 18:00 ～売り切れまで（ウォークインオンリー）
場所: PARKLET Nihonbashi
東京都中央区日本橋小舟町14-7 ソイル日本橋1F
IG: PARKLET Nihonbashi

2. 朝までユリーカ！3周年だョ！全員集合

日本酒と料理のペアリングが楽しめるスタンディングバー［EUREKA！］が３周年を迎える。

これを記念して、日ごろの感謝を込めた「飲み食べフリースタイル」の周年イベントが開催される。当日は蔵元さんたちも来店し、それぞれの蔵に合わせたこの日のための特別メニューが登場。
お酒をつくった人と直接語らいながら、日本酒を通してつながっていく。そんな一期一会の体験が朝まで楽しめる。

さらに、滋賀県の若き杜氏・安井太郎さんによる「生酛太郎」のワンカップが［EUREKA！］限定で販売。
“Free. Easy. A little tipsy. ” いろいろな飲み方で楽しめ、自然体に酔える自由なお酒は、イベント後も［EUREKA！］で購入可能。

■蔵元一覧（五十音順）
生酛太郎、上喜元、笑四季、仙禽、天明、貴、風の森、来福
『朝までユリーカ！3周年だョ！全員集合』
日程: 11月1日 (土)
時間: 19:00 ~ 翌5:00 (入退店自由)
料金: 料理、日本酒好きなだけ・EUREKA!グラス付き 16,000円
場所: EUREKA!
東京都港区西麻布4-11-28 2F
IG: EUREKA!
※グラスは限定50個

3．IKEBUKURO LIVING LOOPスペシャルマーケット

「まちなかリビングのある日常」をコンセプトに、都市と産地をつなぎ、ローカルの関係性を耕すプロジェクト「IKEBUKURO LIVING LOOP」。
グリーン大通りにはストリートファーニチャーが並び、音楽やパフォーマンスが流れる、まるでリビングのような心地よい空間が広がる。
そんな空間の中で、池袋周辺でとれた新鮮な野菜やランチボックス、パン、コーヒー、ワイン、クラフトビールなどが楽しめる。

中でも注目は、スペシャルマーケット内で開催される「FARM to STREET」。
池袋沿線の有機農家・造り手と生活者をつなぐストリートダイニング企画で、小川町の有機野菜や東松山産牛肉などを使った料理を、東長崎「Cadota」新井シェフが現地で仕上げる。
ワンプレートは現在も予約受付中とのこと。
　🔗https://farmtostreet2025.peatix.com/

『IKEBUKURO LIVING LOOP スペシャルマーケット』
日時:
11月1日 (土) 11:00~20:00
11月2日 (日)11:00~20:00
11月3日 (月・祝) 11:00〜16:00
場所: 池袋東口グリーン大通り、南池袋公園
HP: https://ikebukuropark.com/livingloop/
IG: IKEBUKURO LIVING LOOP