大津 海太
［gentle folk］店主。1988年生まれ、鎌倉育ち。中学卒業後15歳〜19歳までイギリスで過ごす。ベーカリー、イタリアン、ワインショップなど様々な飲食店を経て、2021年にオンライン販売・業務卸のナチュラルワインショップ［gentle folk］を立ち上げる。フリーでイベントの参加・企画も行う。
2024年4月〜オーストリアのワイナリーGUT OGGAUで研修中。
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