中村 麻矢
1992年、宮城県生まれ。グルメサイトで5年ほど生産者や地方の取材をメインに行う。独立後、フリーランスとして地方の商品プロダクトやツアーの企画、デザインなど多角的に活動。また、27歳で狩猟免許を取得し現在猟師6年目。北海道十勝を拠点に狩猟・東京を拠点にプロデューサー業を行う。 IG
@mayamon78
- TAGS
RELATED ARTICLES
WHAT TO READ NEXT
RiCE編集部からお便りをお送りしています。
- 最新号・次号のお知らせ
- 取材の様子
- ウェブのおすすめ記事
- イベント情報
などなど……RiCEの今をお伝えするお手紙のようなニュースレターを月一回配信中。ご登録は以下のページからアドレスとお名前をご入力ください。
ニュースレターの登録はコチラ
PICK UP
片手で食べる、新しい花見フード！
ウーさんに教わる、台湾おにぎりのつくり方
4/6発売号はパスタ特集。4月4日〜12日、Ginza Sony Parkに集合！
RiCEが集めた、パスタのための食材・調味料・道具。「PASTA PLAZA」開催！
USEUM SAGA 第7弾 開催
佐賀の食材と器に向き合う、二人の料理人の饗宴
歩いて整う、もうひとつのお花見
東京ローカル花見ガイド | 国分寺編
ライス・シーズナル・レターズ ｜RECIPE
桜の下で食べたい、野菜マフィン｜[doyoubi] 瀬谷薫子
きょう何食べた？ #5 下北沢編
［patch coffee works］代表・風斗さんの朝ごはん
新刊『たぶん、ターニングポイント』発売記念インタビュー
弘中綾香さんが語る、子育てと仕事、そして食のこと。
こだわりの食材を、気張らない「洋カツ」で
恵比寿 [洋カツ屋 ドン・デ・ラ・ナチュレ]で 軽やかなカツはいかが
ここは日常を愛せる場所。
朝から深夜まで、恵比寿［akao］という開かれた選択
