立道 嶺央
1983年生まれ
「POMPONCAKES BLVD.」「POMPON PANTRY」を鎌倉で運営。2011年に鎌倉の街角にて路上観察と題して、夜な夜な自転車でケーキを販売開始。その後、鎌倉・梶原に路面店を構える。「Traditional New」母のレシピを継いで、昔から変わらないケーキを新しいスタイルで作っている。美味しいケーキを中心にサステナビリティを考え循環型なケーキ屋を目指している。
- TAGS
1983年生まれ
「POMPONCAKES BLVD.」「POMPON PANTRY」を鎌倉で運営。2011年に鎌倉の街角にて路上観察と題して、夜な夜な自転車でケーキを販売開始。その後、鎌倉・梶原に路面店を構える。「Traditional New」母のレシピを継いで、昔から変わらないケーキを新しいスタイルで作っている。美味しいケーキを中心にサステナビリティを考え循環型なケーキ屋を目指している。
などなど……RiCEの今をお伝えするお手紙のようなニュースレターを月一回配信中。ご登録は以下のページからアドレスとお名前をご入力ください。
ニュースレターの登録はコチラ小さな駅、美味しい町〜Good Local Stations
嗚呼、愛しのあの餃子!
波平龍一の暮らしの料理
ラーメン熟考
#僕に発酵できないものはない
古舘佑太郎「あの人とあの店で」
古舘佑太郎「あの人とあの店で」
古舘佑太郎「あの人とあの店で」
クラッシュカレーの旅