田中 開
1991年生まれ、東京育ち。大学卒業後の2016年に祖父である田中小実昌が慣れ親しんだ街・新宿ゴールデン街にある廃墟を買い取り、レモンサワー専門店・the OPEN BOOKを開店。
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開化堂×朝日焼×金網つじ×GEN GEN AN 幻×宝蔵寺
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