おいしい裏話

「同じレシピでも」 (RiCE No.8) に寄せて


Banana YoshimotoBanana Yoshimoto  / Sep 20, 2018

件のお店だが、混んでいてお客さんも各国から来るので厳しいせいか、同じチェーンでも渋谷店のほうがやっぱりおいしい。
ルミネの下にあるとんでもない値段のタピオカ屋は、高いだけのことはあってやはりおいしい。
有名な[春水堂]はミルクティーに対する構えが違うから、そこに関してはやはりおいしい。
そしてうちの子ども、六歳くらいから毎日ほとんど欠かさずタピオカを飲んでいるプロフェッショナルな彼は、下北沢[たぴヤ]がドリンクはともかくとしてタピオカの最高峰だと言う。確かにタピオカだけ取ってみると、台湾に勝るとも劣らない。

ちょっと小腹が減っているが正式な食事まであと数時間ある、という場合、タピオカドリンクはかなりいい。台湾には他にも甘い豆乳や温かい豆乳を売っているところが多く、一人暮らしの若者や朝ごはんを作る暇のない人たちにとってとてもいいところだと思う。

この裏話に出てくるお店:
CoCo都可
https://cocofreshtokyo.amebaownd.com

鹿角巷 THE ALLEY
http://www.the-alley.jp

春水堂
https://www.chunshuitang.jp

たぴヤ tapiya
https://twitter.com/tapi_ya?lang=ca

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